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익명  등록일 : 2025-03-29 18:16:45 | 글번호 : 414634 | 0  8694명이 읽었어요  모바일화면  URL 복사

고기 육즙 가두기의 진실 첨부 이미지 : 1개

출처 : 고려대학교 고파스 2025-04-02 12:11:57:

댓글수 11

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베스트 댓글 1 익명  2025-03-29 18:22:00 육즙이 올라오지 않게 주의하세요

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베스트 댓글 2 익명  2025-03-29 21:30:24 고기를 자주 뒤집으면 육즙이 빠지는게 아니라 덜 가열된 불판에 고기가 물려서 고기가 망가질순 있어요.

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댓글 1 BEST 익명  2025-03-29 18:22:00 육즙이 올라오지 않게 주의하세요 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 2 익명  2025-03-29 19:57:27 사회 초년생 때 회식자리에서 많이 뒤집는다고 엄청 혼났던 기억이 나네요 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 3 익명  2025-03-29 20:31:59 하...갑자기 옛날에 고기자주뒤집으면 육즙사라진다고 고기굽는거 훈수두던놈 생각나서 또 화나네... : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 4 익명 2025-03-29 20:43:30 아 고기 그렇게 굽는거 아닌데 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 5 익명  2025-03-29 20:46:37 육즙 가두려면 레스팅이죠 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 6 BEST 익명  2025-03-29 21:30:24 고기를 자주 뒤집으면 육즙이 빠지는게 아니라 덜 가열된 불판에 고기가 물려서 고기가 망가질순 있어요. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 7 익명 2025-03-29 23:55:05 육즙가두기 자체는 잘못된 거긴 한데, 그런 방식으로 굽는게 맛있긴 함. 그래서 원리랑은 상관없이 잘 굽는 방법이 되어버림 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 8 익명 2025-03-30 00:00:59 고기 온도와 두께에 따라 다르긴함.. 자주뒤집기랑 아닌거랑.. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 9 익명  2025-03-30 09:47:47 고기집 가서 얇은 고기 구울 때 자주 뒤집으먄 마이야르 반응이 충분히 일어나지 못한 상태에서 고기가 다 익어버리기 때문에 한쪽 면이라도 오래 구워서 마이야르를 땡기는 게 중요하고, 두터운 고기는 다 익으려면 열에 노출되는 시간이 기므로 자주 뒤집어도 마이야르가 충분히 발생할 수 있고, 오히려 자주 뒤집어야 양면이 균일하게 익기 좋다고 배웠습니다. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 10 익명 2025-03-30 16:28:22 집에서 스테이크 구어먹는다면 콜드시어링 해보세요 https://namu.wiki/w/%EC%8A%A4%ED%85%8C%EC%9D%B4%ED%81%AC/%EC%9A%94%EB%A6%AC%EB%B2%95#s-4.3.4 기름도 덜튀고 냄새도 덜나고 맛도 있고 시간도 오래걸려서 와이프가 대체 언제 끝나냐고 하네요 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 11 익명  2025-03-30 20:23:31 스테이크는 뒤집고 레스팅 무한 반복이 정석입니다. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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