웃음·연재 2 유쾌하고 감동적이며 놀라운 이야기, 자작 연재 콘텐츠!

새로고침 | 로그인

익명  등록일 : 2024-08-18 23:45:19 | 글번호 : 402281 | 0  6865명이 읽었어요  모바일화면  URL 복사

달가슴살 맛있게 먹는 레시피 첨부 이미지 : 1개

출처 : 고려대학교 고파스 2024-09-12 16:24:27:

댓글수 11

새로고침 | 목록보기 | 댓글쓰기

베스트 댓글 1 익명  2024-08-18 23:51:27 베이킹소다 넣으면 부드러워지는데 약간 오징어살처럼 냄새가 없고 식감만 남아서 먹다보면 질려요.

 41  0

베스트 댓글 2 익명  2024-08-19 00:14:59 시판 수비드 닭가슴살이랑 진짜 수비드 기계로 직접 만들어먹는 수비드 닭가슴살은 또 완전 다른 장르긴 한데 .. 직접 돌리면 퍽퍽함은 1도 없고 무슨 두부같이 부드러운 고기가 나옴

 13  0

---

댓글 1 익명  2024-08-18 23:47:50 이거 진짜에요!? 일단 짤은 저장하고.. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 2 BEST 익명  2024-08-18 23:51:27 베이킹소다 넣으면 부드러워지는데 약간 오징어살처럼 냄새가 없고 식감만 남아서 먹다보면 질려요. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 3 BEST 익명  2024-08-19 00:14:59 시판 수비드 닭가슴살이랑 진짜 수비드 기계로 직접 만들어먹는 수비드 닭가슴살은 또 완전 다른 장르긴 한데 .. 직접 돌리면 퍽퍽함은 1도 없고 무슨 두부같이 부드러운 고기가 나옴 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 4 익명  2024-08-19 00:38:47 아 2kg 언제다먹음 ㅠㅠ : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 5 익명  2024-08-19 01:23:25 이거 리얼입니다 나이드니 닭다리살은 먹고싶은데 느끼한건 싫어 절케먹는데 닭찌에서 준 닭다리살 느낌나요 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 6 익명  2024-08-19 07:33:07 귀찮으면 닭가슴살을 버터플라이로 컷으로 얇게 만들고 (옵션으로 망치로 평탄화까지) 구워도 촉촉하게 나옵니다. 가슴살 조리할때 퍽퍽해지는 가장 큰 이유는 온도에 따른 조직의 수축 정도 차이라 얇게 만들면 테크닉 없이도 촉촉하게 만들기 좋습니다. 기름으로 구울 수 있으니 마이야르 맛도 추가되고요 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 7 익명  2024-08-19 07:39:30 아 저 저거 해봄 진짜예요 저렇게하면 닭가슴살이 닭다리살이 되는 마법...집에있는 냉동 닭가슴살 5키로 저렇게 먹었는데 아무리 맛있어도 5키로는 질리더라구요... 그이후로 안해먹음 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 8 익명  2024-08-19 08:38:52 닭다리살을 이렇게 먹으면 어떨까 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 9 익명  2024-08-19 08:53:31 저걸로 가게하면 되겠다 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 10 익명  2024-08-19 14:14:22 닭가슴살 요리 ㅇㄷ : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글 11 익명  2024-08-19 19:12:52 보통 닭가슴살이 맛 없는 이유는 그 요리에 들어가는 다른 닭 부위가 다 익을 때까지 조리해서 그런 게 큽니다. 닭가슴살만 공들여서 조리해 먹으면 맛있음 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.



---

댓글을 작성하실 수 없습니다. (권한이 없는 회원레벨)

목록보기  