일본과 한국 회 차이점

웃음·연재 2
유쾌하고 감동적이며 놀라운 이야기, 자작 연재 콘텐츠!

익명
등록일 : 2023-10-20 12:21:31 | 글번호 : 378344 | 0
6166명이 읽었어요 모바일화면 URL 복사

일본과 한국 회 차이점

첨부 이미지 : 1개

출처 : 고려대학교 고파스 2024-08-04 08:05:00:

댓글수 13

베스트 댓글 1 익명 2023-10-20 13:47:08

한국에서도 옛날부터 숙성회 맛있는 걸 모르지는 않았고, 그럼에도 불구하고 활어회를 소비하는 이유는 활어회 특유의 쫄깃한 식감을 선호하는 사람들이 한국에는 많아서 그렇다고 얼핏 들어본 것 같습니다.

53 0

베스트 댓글 2 익명 2023-10-20 12:44:47

둘다 맛있어여.. 따질 시간에 한점이라도 더 먹습니다

41 1

논란의 댓글 익명 2023-10-20 12:32:12

한국도 유구한 역사의 숙성회가 있죠...
홍어라고...

17 11

댓글 1 익명 2023-10-20 12:25:18

넙치=광어 아닌가요...? :

댓글 2 익명 2023-10-20 12:32:12

한국도 유구한 역사의 숙성회가 있죠...
홍어라고... :

댓글 3 BEST 익명 2023-10-20 12:44:47

둘다 맛있어여.. 따질 시간에 한점이라도 더 먹습니다 :

댓글 4 익명 2023-10-20 13:09:45

애넘 살몬스토리 사랑합니다 :

댓글 5 익명 2023-10-20 13:29:46

저 회 별로 안 좋아하는데 여수 가서 숙성회 처음 먹어봤는데 너무 맛있어서 한 접시 더 시켰어요 :

댓글 6 익명 2023-10-20 13:32:14

댓글 7 BEST 익명 2023-10-20 13:47:08

한국에서도 옛날부터 숙성회 맛있는 걸 모르지는 않았고, 그럼에도 불구하고 활어회를 소비하는 이유는 활어회 특유의 쫄깃한 식감을 선호하는 사람들이 한국에는 많아서 그렇다고 얼핏 들어본 것 같습니다. :

댓글 8 익명 2023-10-20 14:38:02

숙성회는 감칠맛이 확실히 매력적인데 식감은 활어만 못하드라구요 :

댓글 9 익명 2023-10-20 14:40:03

초장 또는 쌈장과 함께 채소에 쌈까지 싸서 먹으려면 쫄깃한 활어회 쪽이 좀 더 적합하긴 하죠
활어회는 활어회의 맛이 있고

숙성회는 숙성회의 맛이 있지 않겠습니까 :

댓글 10 익명 2023-10-20 15:58:19

둘 다 맛이 다르긴 한데
숙성회 숙성 잘 못하면 회 맛이 없어져요
말그대로 無맛에 식감만 남더라고요
충격적이었어요 :

댓글 11 익명 2023-10-20 16:03:21

대한민국은 활어가 아니면 신선도에 믿음이 없는것도 한몫 핮니다 :

댓글 12 익명 2023-10-20 18:05:42

에헤이 같은 종이어도 일본 바다에서 잡히는 생선은 수온이 달라서 그런지 외모도 다르고 맛도 다릅니다. 그런데 일본 활어는 살이 보다 퍽퍽하고 맛이 읍어요ㅠㅠㅠ 보관을 잘하려고 숙성회가 발달한것도 있지만 미식을 좇은지 몇년인데~~~ :

댓글 13 익명 2023-10-20 19:36:51

부산 회센터에서 꽤 많이 사서 그날 저녁에 활어로 먹고
너무 많아서 절반 남긴채 다음날 아침에 먹었는데
완전 다른 맛이더라고요.
저는 맛알못이라 그 맛이 감칠맛인지 구분은 못하겟지만
초장쌈장 안찍어먹어도 맛있던게 진짜 신기했습니다. :

댓글을 작성하실 수 없습니다. (권한이 없는 회원레벨)

캠퍼스프렌즈 | 대표 : 박종찬
서울 성북구 안암로83 5F
사업자 등록번호 : 391-01-00107
통신판매업신고 : 2019-서울성북-1598