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익명  등록일 : 2021-09-15 13:19:39 | 글번호 : 300250 | 0  5291명이 읽었어요  모바일화면  URL 복사

김치찜 원조레시피 첨부 이미지 : 1개

출처 : 고려대학교 고파스 2024-07-12 06:00:42:

댓글수 10

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베스트 댓글 1 익명  2021-09-15 13:23:35 아니 비법소스를 어떻게 만드는지를 알려줘야지 이게 무슨 레시피 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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베스트 댓글 2 익명  2021-09-15 17:50:32 저 김치찜으로 유명한 서대문역에 있는 식당에서 일했었는데, 돼지 앞전지살 쓰는 거랑 김치 세팅방법이랑 걍 다 똑같은거보니까 저 아재가 제가 일했던곳 주인듯요 ㅋㅋ 식당이 워낙커서 주인이 누군지도 몰랐습니다.. 암튼 저기서 조리원 알바했었는데 비법소스랄게 뭐 없습니다. 고춧가루 미원 참맛기름(싸게 파는 짭참기름임) 이 세개 1:1:1로 넣으면 맛 그대로 납디다.. 제가 보기엔 비법소스가 문제가 아니라 김치가 문제입니다. 사실상 김치가 맛을 좌우하기 때매..

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댓글 1 BEST 익명  2021-09-15 13:23:35 아니 비법소스를 어떻게 만드는지를 알려줘야지 이게 무슨 레시피 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 2 익명  2021-09-15 13:28:22 1/ 미원이겠죠 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 3 익명  2021-09-15 14:38:59 멸치액젓, 미원, 혼다시, 설탕을 3:1:1:1로 혼합한 마법의 액체가 아닐까요? : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 4 익명 2021-09-15 14:49:26 참치액젓일지도.. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 5 익명  2021-09-15 16:44:20 김치찜도 원조가 있어요?? 당연히 가정식인줄 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 6 BEST 익명  2021-09-15 17:50:32 저 김치찜으로 유명한 서대문역에 있는 식당에서 일했었는데, 돼지 앞전지살 쓰는 거랑 김치 세팅방법이랑 걍 다 똑같은거보니까 저 아재가 제가 일했던곳 주인듯요 ㅋㅋ 식당이 워낙커서 주인이 누군지도 몰랐습니다.. 암튼 저기서 조리원 알바했었는데 비법소스랄게 뭐 없습니다. 고춧가루 미원 참맛기름(싸게 파는 짭참기름임) 이 세개 1:1:1로 넣으면 맛 그대로 납디다.. 제가 보기엔 비법소스가 문제가 아니라 김치가 문제입니다. 사실상 김치가 맛을 좌우하기 때매.. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 7 익명  2021-09-15 17:52:31 6/ 한옥집이요??!! : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 8 익명  2021-09-15 17:52:46 그리고 김치 국물 조금 넣어주고 하면 됩니다. 본문에서는 푹 끓인 사골육수 넣는다고 햇엇는데 제가 일했을땐 그렇게 안햇구여 걍 사골농축액(이것도 걍 쇼핑몰에서 싸게 팜) 한숟가락 10L 물에 휘휘 휘저어서 육수 넣었습니다. 보통 어디 찌개집 가면 육수 더달라할때 육수랍시고 희여멀건 물 부어주죠? 그거 육수가 아니라 걍 사골농축액을 물에 휘저은겁니다 ㅋㅋㅋ.. : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 9 익명  2021-09-15 17:53:11 7/ 거기라고 하지는 않앗읍니다..읍읍 : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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댓글 10 익명  2021-09-16 00:35:26 결국 진리의 맛좋그(맛좋으면 그만) : 작성자에게 경고나 강등(이용정지) 처분이 필요한가요? 매일 무작위로 선정되는 고파스 배심원들에게 판결을 맡깁니다. (주의) 신고 내용에 욕설,폭언 등 불필요한 글을 쓰시면 []님이 강등됩니다. 사유만 간단히, 감정을 배제하고 써주세요.

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