전에 제가 좋아하던 용산 하트와인이 서초에 다시 오픈을 했다는 소식을 접하고 카페에 들어갔더니 시음회 일정이 있어서 이렇게 올려봐요.
그날 저는 바빠서 못가지만, 후배님들에게 좋은 경험이 될것 같아서 올려봐요!

<내추럴 와인시음회 NaturalWine tasting Seminar>

요즘 와인업계의 화두가 되고 있는 내추럴와인 시음회를 개최합니다.

요즘 와인메이킹의 전세계적인 트렌드는 오크의 영향을 최대한 절제하고 과실의 풍미와 토양의 느낌을 잘 표현하는것이라고 할 수 있습니다.

포도 그 자체의 본질을 표현하는 것을 추구하는 내추럴와인은 현재 전세계의 와인양조의 트렌드와 더불어 국내에서도인기상승 중입니다.

이번시음회는 프랑스 북부의 부브레와 부르겨이 지방에서 생산되는 내추럴와인 5종을 시음하겠습니다. 내추럴와인의 새로운 세계를 경험하는 시간을 함께 하실 분들은 빠른 신청 부탁드립니다.

내추럴와인에 어울리는 음식도 준비하도록 하겠습니다.^^



일시 : 11월 18일금요일 7시

장소 : 하트스페이스 (서초구서초동 1668-5 정이앤씨빌딩 5층)

     차량을 가져오실 분은 미리 말씀해주시면 1~2대 정도 가능하며 나머지는 근처에무궁화공영주차장에 주차하실 수 있습니다.

회비 : 3만원 (와인 5종 시음 및 식사 포함. 국민814302-04-006793 오지현)

참석가능인원 : 10명

신청방법 : 입금선착순. 입금후 문자 혹은 메시지로 성함 및 입금자성함 및 신청자성함을 알려주세요.

P.S : 시음회에 참석하신 분들은 이날 시음와인을 30% 할인가격에 구입하실 수 있습니다.

<Wine List>

Dilettante Vouvray 2014

Dilettante Bourgueil 2014

Trinch Burgueil 2014

Epaule-jete 2014

Nuits D’ivresse Bourgueil 2013



<Dinner list>

Today’s Salad

라따뚜이

Today’s Pasta

Cheese & Nuts
[출처] [11월 18일 금요일 7:00] 프랑스 내추럴와인시음회를 개최합니다. (하트 와인 Heart Wine) |작성자 하트와인

카페는 여기 ㅋㅋ http://cafe.naver.com/heartwines
출처 : 고려대학교 고파스 2024-09-29 13:10:31: