충북 청주의 한 고등학교 급식이 논란거리다.
기숙사생을 위한 조식급식이라고는 하지만 학생들의 식판에 올라오는 반찬은 ‘소시지 하나’와 ‘희멀건 콩나물국’이 고작이다.
이런 상황에도 해당 학교 영양사·조리사 등 급식담당자들은 조식급식 수당 지급을 요구하며 아침급식 중단에 들어가면서 학부모들과 갈등을 빚고 있다.
3일 청주 C고교와 학부모 등에 따르면 이 학교 영양사와 조리사 등 급식담당 8명은 수당지급을 요구하며 지난 23일부터 조식급식 파업에 들어갔다.
지난달 19일 열린 이 학교운영위원회에서 요구가 받아들여지지 않자 부분파업에 나선 것이다.
이런 가운데 해당 학교의 과거 조식식단 사진이 공개되면서 파업에 대한 적절성 논란이 일고 있다.
이 학교 조식 식단으로 공개된 2장의 사진을 보면 식판 위 반찬이라고는 소시지 하나, 꼬치 하나, 소량의 김치가 고작이다.
쌀밥이 나오지 않는 경우 한줌 주먹밥이 식판을 차지했고, 한쪽에는 건더기조차 찾을 수 없는 희멀건 국그릇이 놓여있다.
게다가 이 학교의 조식단가는 한 끼에 5800원으로, 청주지역 인근 학교들 중 가장 높은 편에 속한다는 사실이다.
조식을 운영 중인 청주지역 고교 한 끼당 조식단가는 3500~4800원 수준으로, 이중 식품비가 60%이상을 차지하는 것으로 파악됐다.
하지만 해당 학교의 경우 높은 조식단가에도 식품비가 차지하는 비중은 54.9%수준에 머무는 것으로 알려졌다. 나머지는 인건비로 돌아간다는 얘기다.
https://www.dispatch.co.kr/975023
5,800원짜리 급식 수준
고대학식이 혜자가 될정도라니
출처 : 고려대학교 고파스 2024-07-04 21:41:20:
