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익명
등록일 : 2018-10-14 16:58:13 | 글번호 : 166646 | 0
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에어 프라이어 쓸만한 레시피



튀김용 말고 딴거로 쓰는 에어 프라이어


출처 : 고려대학교 고파스 2024-07-11 08:58:44:


댓글수 36
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베스트 댓글 1 익명 2018-10-14 17:02:50
사실 에어프라이어는 미니오븐이라고 부르는게 더 적절하죠. 따로 기름칠을 안하거나 기름기가 없는 식품들은 돌리면 겉부분이 새까맣게 타버리기 마련입니다. 단순한 상술로 호기심유발을 위해 에어프라이어라고 명명한 느낌....

저는 에어프라이어에 족발넣고 기름칠해서 돌리면 학센이랑 같아져서 좋더라구요.
추가로 시즈닝이 필요한 경우에는 시중에서 파는 오일파스타 소스를 사서 원하는 재료를 궁중팬같은데서 서서히 졸여서 수분만 날리고 양념이 스며들게 한 후에 에어프라이어에 넣으면 날아간 수분을 제외하고 묻어있는 기름들이 적당하게 튀긴효과를 줬어요. 굳이 오일파스타 소스가 아니라도 양념으로 한 번 익히고 겉에 기름도포후 돌려주면 정말 맛있습니다
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베스트 댓글 2 익명 2018-10-14 17:05:00

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베스트 댓글 3 익명 2018-10-14 17:53:28
고파서들이 또다른 쓰레기를 집에 들여놓기를 고민하는 모습이다
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댓글 1 익명 2018-10-14 17:02:06
트위터 드디어 1승 :

댓글 2 BEST 익명 2018-10-14 17:02:50
사실 에어프라이어는 미니오븐이라고 부르는게 더 적절하죠. 따로 기름칠을 안하거나 기름기가 없는 식품들은 돌리면 겉부분이 새까맣게 타버리기 마련입니다. 단순한 상술로 호기심유발을 위해 에어프라이어라고 명명한 느낌....

저는 에어프라이어에 족발넣고 기름칠해서 돌리면 학센이랑 같아져서 좋더라구요.
추가로 시즈닝이 필요한 경우에는 시중에서 파는 오일파스타 소스를 사서 원하는 재료를 궁중팬같은데서 서서히 졸여서 수분만 날리고 양념이 스며들게 한 후에 에어프라이어에 넣으면 날아간 수분을 제외하고 묻어있는 기름들이 적당하게 튀긴효과를 줬어요. 굳이 오일파스타 소스가 아니라도 양념으로 한 번 익히고 겉에 기름도포후 돌려주면 정말 맛있습니다 :

댓글 3 익명 2018-10-14 17:04:58
2/ 근데 저희집 에어프라이어는 열풍이랑 바로 닿는부분만 강하게 익고 나머지부분은 공기가 덥혀지질 않아서 설익어요ㅠㅠㅠㅠ 저가제품이라 그런건가요? 오븐처럼 쓰고싶은데... :

댓글 4 BEST 익명 2018-10-14 17:05:00
:

댓글 5 익명 2018-10-14 17:06:09
이중엔 소세지만 해봤는데 괜찮았어요 마시멜로 당장 사러갑다 :

댓글 6 익명 2018-10-14 17:06:32
오븐이죠 사실....ㅎㅎ :

댓글 7 익명 2018-10-14 17:06:35
3 저도 싸구려 산본 제품을 씁니다...ㅎㅎ 그래서 20분을 돌린다 치면 한 10분쯤 지났을 때 안익은부분들을 뒤집어주고 다시 넣습니다. 물론 양이 적다면 바닥에 최대한 고르게 놓아주는것도 중요하겠져 :

댓글 8 익명 2018-10-14 17:09:57

:

댓글 9 익명 2018-10-14 17:22:01

:

댓글 12 익명 2018-10-14 17:24:47
내가 하면 지옥에서 온 무언가 범벅이 되겠지... :

댓글 13 익명 2018-10-14 17:27:23
아 오븐이랑 같으면 굳이 살 필요가 없겠네요
오븐으로도 잘 되길래 저건 뭐사 다른가 했는데 :

댓글 14 익명 2018-10-14 17:29:36
라면땅 하세요 세상에서 가장 완벽한 라면땅 가능합니다 200도 7분 :

댓글 15 익명 2018-10-14 17:40:25
얼마지... 이건 사야겟는데? :

댓글 16 익명 2018-10-14 17:47:08
어느 브랜드가 추천할만 한가요? :

댓글 17 BEST 익명 2018-10-14 17:53:28
고파서들이 또다른 쓰레기를 집에 들여놓기를 고민하는 모습이다 :

댓글 18 익명 2018-10-14 18:01:27
그럼 에어프라이어랑 오븐 중엔 어떤 걸 사는 게 좋을까요?? 두 개 다 살 필요는 없다는 거죠? :

댓글 19 익명 2018-10-14 18:13:44
에어프라이어 진짜 대만족이에요ㅋㅋ
열로 조리하는 음식이나 식재료는 다 그냥 때려놓고 돌리면 다 맛있어짐 :

댓글 20 익명 2018-10-14 18:20:30
와드 :

댓글 21 익명 2018-10-14 18:31:44
에어프라이어 세척하기 어렵다고해서 .. 사기망설여짐.. :

댓글 22 익명 2018-10-14 18:48:14
18 오븐은 빌트인 사시면 공간활용, 대용량에 유리하지만
가스오븐은 가스 연결하시면 전기세도 안먹음
가족단위로 사시고 3~4인용 요리를 자주 해야하면 오븐이 좋지만
에어후라이어는 용량 작고 청소도 용이해서 자취하거나 요리할때 조금씩 하는 스타일이신 분이 쓰기 좋음 :

댓글 23 익명 2018-10-14 18:58:38
와드 :

댓글 24 익명 2018-10-14 18:59:01
ㅇㄷ :

댓글 25 익명 2018-10-14 19:11:15
마시멜로우... :

댓글 26 익명 2018-10-14 19:11:47
나도 마시멜로 넣어봐야지 :

댓글 27 익명 2018-10-14 19:22:51
와드 :

댓글 28 익명 2018-10-14 19:32:16
와드! :

댓글 29 익명 2018-10-14 19:44:07
고구마 군고구마처럼 됩니다 인정 :

댓글 30 익명 2018-10-14 20:01:26
와듯 :

댓글 31 익명 2018-10-14 20:21:25
저거 바닥에 까는 종이같은거 저건 뭐에여?? :

댓글 32 익명 2018-10-14 21:01:41
ㅇㄷ :

댓글 33 익명 2018-10-14 21:51:52
31/ 종이호일 이요 :

댓글 34 익명 2018-10-14 22:20:16
33/ 헠헠 감사합니다 한국가면 써봐야지 ㅠㅠ :

댓글 35 익명 2018-10-14 22:24:44
와드 :

댓글 36 익명 2018-10-15 09:17:26
ㅇㄷ :

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